Ida Widyastuti : Ratu Snack Jawa Timur

Sukses Ida tentu saja bukan gratisan. Meski bisnis snack ditemukannya tanpa sengaja, membesarkannya memerlukan kerja keras.

Ida Widyastuti : Rejeki Pisang Yang Terbuang

Hanya dengan Rp 600 ribu, Ida memulai usahanya dengan menjajakan emping dari pasar ke pasar.

Senin, 29 September 2014

DAUN KELOR.....

Menikmati makan siang di rumah mas solichin, Lumajang. Sebelum naik Mahameru. Sayur daun kelor, tempe penyet, iwak pindang, dadar telor. Dan es degan gula jawa. Hmmmm....nikmatnya....alhamdulillaah.

Sabtu, 27 September 2014

TEH TARIK

Gak tahu cara bikinnya. Enak banget. Sy menikmatinya di spore dg nasi biriani.

Buah elai

Duren khas kalimantan timur. Kulitnya kayak duren. Tp isinya orange. Rasanyq jg enqk. Konon kandungan kolesterolmya minim. ....

Sabtu, 23 Agustus 2014

KOLAK WALUH DAN PISANG AGUNG

Hmmmmm......menu santai sederhana sore ini. Waluh atau labu dari Demak dan pisang agung dari Trenggalek. Harum gula jawa dan pandannya begitu khas ditambah santan  kelapa. Hmmmmm.....siapapun takkan tahan godaannya.
Ayooooo.....monggoooow......

23082014. Dapurku.

Rabu, 20 Agustus 2014

TO BE GOOD NEGOTIATOR.............

Peristiwa ini sy jumpai di stasiun Gambir Jakarta saat menunggu kereta ke Bandung. Sangat menggelitik. Tak sengaja saya antri di sebuah counter fastfood dan mengikuti dari awal. Ada 2 Lelaki, yg gemuk itu adalah pemilik dr barang yang di dus. Sedangkan yang agak kurus itu adalah seorang porter stasiun. Saat si porter itu bertemu dg seorang  Bapak , posisi barang sudah turun dari mobil. Dia hanya melihat 1 dus kecil. Maka terjadilah tawar menawar antara keduanya. Setelah disepakati harganya atau upah angkatnya , si Porter itu mengangkat barang tersebut. Ternyata barang itu berat sekali. Dia tolah toleh dan sesekali mendongakkan kepala sebelum benar-benar mengangkat beban itu. Hmmmm....saya jd tambah tergelitik mengikuti adegan ini. Lumayan jauh  sih menuju ke dekat antrian pembelian tiket. Dengan susah payah si porter itu menurunkan beban yg dipanggulnya.......awaaaaas.....hampir saja mengenai kakinya . Setengah kasar porter itu meletakkan barang itu. Sambil ngomel pula. Lalu Saya  ambil posisi mendekat dengan pura2 membaca koran, saking pinginnya mendengar pembicaraan mereka dan menyaksikan endingnya.
Porter     : pak , tolong uang ongkosnya ditambahi sebab ternyata berat sekali. Itu isinya apa kok berat

Si Bapak : ah...itu sudah cukuplah 10000. Kan cuma satu koli. Isinya besi. Kenapa? Nyesek?

P : (sambil melotot)....hah? Besi? Pantesan berat amaaaat. Tambah 5000 lah pak. Berat ituuuuu.....(sambil setengah teriak)

B : tak ada. Udah sana. Salah siapa tak tanya di depan. Resiko lah. Udah sana....

P : bapak ini tega amat. Masa seberat itu gak mau kasih tambahan. Dasar peliiit loe. Semoga kecopetan. (Berkata sambil berlalu)

Yaah....hal di atas adalah contoh negosiasi yang  "tidak tuntas" akan berakhir tragis dan merugikan salah satu pihak. Tentang siapa yg salah, mari kita renungkan.

 Kesadaran bernegosiasi secara jujur itu  dibutuhkan dari kedua belah pihak. Resiko dari hasil negosiasi juga harus dipikirkan sebelumnya dan dipertanggung jawabkan sebagai konsekuensi sebuah hubungan bisnis.Maka keahlian negosiasi adalah mutlak dan memiliki peranan sangat vital  dalam bisnis. 

Negosiasi tidak hanya tentang bagaimana membagi "kue" sama rata. Tapi lebih dari itu adalah untuk mendapatkan manfaat yang maksimal bagi kita. Contoh : pembagian sebuah jeruk secara rata masing2 separo ternyata tdk efisien manakala pihak pertama hanya memakan buahnya dan membuang kulitnya. Sedangkan pihak kedua  menaruh buahnya dan memanfaatkan kulitnya untuk manisan atau campuran cake. Jika negosiasi dilakukan dg benar maka kedua belah akan memutuskan masing2 orang mengambil kulitnya dan pihak lain mengambil isinya. Maka manfaat maksimal akan didapat. Bukankah begitu? 

Kemampuan berkomunikasi sangatlah penting untuk mendukung proses negosiasi. komunikasi bisnis inilah yang dipakai untuk membangun partnership , baik dalam mempromosikan suatu produk, gagasan arau jasa. Gimana sih komunikasi yg efektif itu?  Gampang kok, singkat, jelas dan tidak menimbulkan double persepsi, lengkap, kongrit atau gamblang, teliti dan jeli, pertimbangan dan tentu harus sopan. 

Apa saja sih yang biasanya disepakati dalam proses negosiasi? Kalau produk kita adalah barang,  yang masuk dalam negosiasi diantaranya adalah mutu, harga, packing, branding, payment, dokumen2 dll.  Berikan penjelasan yang positif dan jujur tentang produk kita, sehingga mereka merasa yakin dan pantas untuk membeli barang kita. 

Jangan lupa...apabila proses negosiasi ini dilakukan bertatap muka  langsung,  berpenampilanlah yang meyakinkan, dengan busana yang pantas , olah tubuh yang pas seperti selalu menjaga eye contact, smile, energic, enjoy. jadi negotiator tangguh? Tidak susah kok...ini ada beberapa tips diantaranya kita harus selalu memberi respon positif dan antusias pada apa yang disampaikan buyer, persuasif dan sugestif pada mereka, memberi motivasi, full attention, proudly, dan meyakinkan mereka bahwa kita bisa menjadi "great team" dengan mereka. Sehingga mereka merasa nyaman ketika memutuskan bekerja sama dengan kita. 

Negosiasi bisa dilakukan secara resmi yaitu dalam sebuah ruangan , diacara2 resmi seperti B2B Meeting atau lainnya. Pun begitu yang tak kalah manjurnya adalah proses negosiasi yang dilakukan dengan santai, di luar ruangan, dengan komunikasi yang cair, ini  malah bisa lebih efektif. 

Jangan pantang menyerah. Sekali....dua kali...tiga kali....masih belum berhasil....tetap harus kita coba bernegosiasi.  Bernegosiasi yang baik akan  diakhiri dengan "closing" yaitu suatu kesepakatan bersama antara kita dan buyer untuk membeli produk kita. dan 90 % keberhasilan negosiasi bisnis ditentukan oleh keahlian berkomunikasi kita.

So...BE GOOD COMMUNICATOR.....AND BE GOOD NEGOTIATOR.....to win the competition.

IW, 08 Des' 2014

Sabtu, 16 Agustus 2014

AKAR POHON BREGAT

Nama pohon ini unik BREGAT....atau katanya sih sama dg pohon NOGOSARI.  Kalo memang  benar berarti sama dengan jenis pohon yang ada di dekat pesarean Eyang Ageng Henis yang ada di komplek makam Laweyan , Solo.
Let's see....beberapa waktu lalu saya pernah diberi sempalan dahan pohon itu oleh sang juru kunci makam Laweyan . Naaah....kalo yang saya dapatkan dari Rahtawu ini katanya akarnya. Unik ya.....akarnya ini saling terhubung antara satu dan lainnya ,  jadi tidak terputus. Untuk mendapatkan akar ini katanya gak gampang juga. Harus ekstra hati2 agar salah satunya tidak terpotong karena tidak semua akar berukuran sama besarnya. Hmmmm......apa maknanya? Apa ada dari teman2 yang tahu? Share donk ya.

17082014. Rahtawu...The Great Land.

AIR AKAR POHON KEMADHOH...OBAT MUJARAB

Air ini diambil dari akar pohon KEMADHOH....pohon ini katanya sangat gatal apabila terkena kulit kita. Saya sendiri belum pernah melihatnya secara langsung sih . caranya adalah dengan memotong akarnya lalu ditampung dengan plastik . Air akan menetes ke dalam plastik. Lalu kita bisa tampung ke dalam botol apa saja. Rasanya agak hambar. Orang2 di Rahtawu meyakini air ini bisa dipake untuk obat penyakit dalam  dengan cara meminumnya rutin. Katanya juga bisa untuk menumbuhkan rambut yang sudah rontok dan juga menyuburkannya dengan cara mengoleskan di kulit kepala secara rutin juga. Waaaaah....perlu dilabkan ini untuk mengetahui kandungan apa saja yang ada di dalamnya. Apa benar bisa berkasiat seperti penjelasan di atas. Atau hanya sugesti? Kalo ternyata hanya sugesti ....berarti bisa kita bayangkan betapa hebatnya kekuatan KEYAKINAN itu sebenarnya. Hmmmmm... .obat bisa gak  laku lhooh.

16082014. Rahtawu Village.